haute cuisine

Wilde Rauke

haute cuisine, rucola, wilde rauke

Par karinkornelia

Eine Sorte Rucola, die sich über EU-Normen und Erntemaschinen lustig macht, jedoch in Bocholt wunderbar wuchert, zumindest in Barbaras Garten. Und die macht daraus herrliche Menüs wie Rucolasuppe, Rucolawraps und Nudeln mit Rucola in Schinken-Käse-Sauce....

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